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♪♪『いちにち3回3時間』 のお散歩犬、クローカの日記へようこそー! なるべーくまいにち更新中、なんだ♪♪
pv from05/02/20
にく と さくら
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3月5日の日記 (こじこじ@お肉こそいで余さずいただきましたよ~♪)


ギャートルズの肉!(笑)「上品にナイフで」 と書きましたが、奥さま!
骨からお肉を切り離すのに、なんやかんや30分近くも格闘しましたよー!



にく と さくら_c0062832_15211954.jpg

見事な七面鳥の足! 鶏では見たことない強靭な腱は、ナイフでは切れず、
キッチンバサミで。現れたぶっとい骨はほれぼれする美しさ。命の輝き♪


「ターキーちゃん、ぜ~んぶ美味しくいただくからね~、ありがとね♪」
思わず、そうつぶやく自分がいました。ゲッツ・ワイルド♪ U^ェ^U


汗かきお肉切り分けながら、太古に獲物を分け、大切に命をいただく原始の
記憶が、脳裏に浮かびましたよ! ビバ! ひな祭りスモークターキー♪


うん、女の子のお節句に、こんなワイルドな食育もいいかも?(笑)



と、熱くお肉を語りましたが、苦手な方はごめんなさい。お口直しに。



にく と さくら_c0062832_14161926.jpg

きのう、tenki.jp で 2021年の桜開花予想 が発表されました!

それによりますと、トーキョー地方の開花は3月15日、満開は全国最早の
3月22日と、去年並みに早い模様。ちなみに開花トップは福岡の3月13日。


それにしても、2年連続のお花見自粛とは。。。(^^;
今年も静かに、桜の花を楽しみましょう♪ U^ェ^U




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by kloka | 2021-03-05 14:38 | 今日の飼い主 | Comments(5)
Commented by wayan_wayan at 2021-03-05 16:50 x
ワイルドなお肉もたまにはいいですよね♪泡水がすすんじゃいます😆
こじこじさんの地元の★🍺
桜ビールが限定発売されていて、ただ今はっまております。
もちろんひな祭りの日にはそこそこ??いただきました(笑)
こじこじさんもぜひ!

・・・ハマグリがたかかったので、アサリの酒蒸しでプハーッと。。。
Commented by サカちゃん at 2021-03-05 23:29 x
こじこじさん、こんばんは。
なんとも大変な手間がかかりましたね。
でも、「食べたぜぃ!」と言う充実感がすごいと思います。
農耕伝来以前の記憶が蘇って来るような気分ですね。

もう桜が咲く時期が近いんですねぇ。
今年も静かに窓から花見ですね…。

サカちゃんは明日休みなので、夜更かししてます。
でも一旦は寝ます。疲れてるので。はい。
Commented by ゆきママ at 2021-03-06 07:06 x
こじこじさん、おはようございます😃

ワイルドにかぶりつく……は、できませんよね。
ゆきママも、口の中自分の歯じゃないのが多々ありまして……欠けたり抜けたりの心配があるので……ナイフ使ってお上品に……です。

桜の開花予報……去年に比べて早いですね。
家には桜が無いけど、公園にはたくさんあるので、いえの中からお花見できます。

そういえば、今から三十数年前……ゆき兄さんが産まれた日(4月2日)から入院していて、窓の外は桜が満開だったんですが……なんと4月6日に雪が降って……忘れられません。
Commented by Keiko at 2021-03-08 13:10 x
ギャートルズまたは トムとジェーリーのお肉
丸かじりは無理でしたか。
こじこじさん 大人の桃の節句ですね♪

私もさくらの泡水買いました。
まだ 楽しみに置いてます。

今朝、地下鉄上がって大坂城を見ると
入口辺りに ピンクの花が…河津桜かな?
帰りに観てこようかな と思っとります。


Commented by kloka at 2021-03-09 05:48
◆こじこじ@3/5のお返事です U^ェ^U

◆wayan_wayanさん
さくらビール、もちろん飲みましたとも! あさりの酒蒸しもンマイ
ですよね~♪ 旬の美味しいものと命のお水でストレス発散しましょ♪

◆サカちゃんさん
本当に、筋の一本まで余さずいただきますよ♪っていう、命をいただく気持ちを思い出しました。2日に分けて食べたぜぃ! U^ェ^U

◆ゆきママさん
公園の桜、家からお花見いいですね~♪ ゆき兄さんの満開桜と雪!
それは忘れられませんね~。桜と雪から祝福されましたね♪ U^ェ^U

◆Keikoさん
トムジェリのあこがれは、穴開きチーズですね♪ 大人になって同様のナチュラルチーズを初めて食べた時感激しました!(笑) U^ェ^U
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