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♪♪『いちにち3回3時間』 のお散歩犬、クローカの日記へようこそー! なるべーくまいにち更新中、なんだ♪♪
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2011年 09月 03日 ( 1 )
素朴な味
9月3日の日記 (こじこじ@子供のころ甘食が大好きでした♪)

ゆうべ、なに食べようかな~?と戸棚をあさったら、賞味期限切れの麺がふたつ出てきましたー! ひゃ~。(^^;

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鍋うどん、目を疑いましたが(最近近くがよく見えないの(^^;)、2010年2月まで。
ちゃんぽんは2011年6月までですが、すでになにかが発生して膨らんでますー!



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フードチャレンジャー・こじこじ としては、食べねばなるまい。わかめをトッピングして、おいしくいただきました♪ 麺は無問題だったけど、お揚げがおいしくなかったなあ~。

ちゃんぽんはまたチャレンジしますね~。お楽しみに!



ええ~? 楽しくない?



そんなつまんなそうなクローカには、こちら!

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久米島に帰省していたバイト先女子のお土産、タンナファクルー。女子いわく 「地味すぎて観光客はお土産には買わないけど、ジモティは大好きなお菓子」 なんだって。
道理ではじめて見ましたよ。

原料は、純黒糖、小麦粉、鶏卵、ふくらし粉のみ。脂分入ってないからヘルシー♪ 
クローカにもちょっぴりあげるね。U^ェ^U



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ニホヒを嗅がせたら、ムッチャ反応してます。待て待て、まずおばちゃんがお味見するから。



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外はサックリ、中はしっとり、素朴な甘さでンマ~い! お菓子の名前は、「色黒(クルー)の玉那覇(タンナファ)さん = 創始者」 という意味だそうですよ。

3代目社長のこだわり製法レポートはこちら ⇒ 黒糖たっぷりタンナファクルー



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はいはい、お待たせ♪ そうはいっても、結構甘いからちょっぴりね。



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ふふ、気に入った? ラード入りの ちんすこう が琉球王朝御用達の高級お菓子なら、タンナファクルー は庶民のおやつかな。まるで、ロマノフ王朝の寵愛犬 ボルゾイ と、サモエド族の家族 サモエド みたいだね。親・近・感♪ U^ェ^U



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指までペロ~ン♪(笑) う~ん、牛乳飲みながら食べたら、さらにおいしかったよ~!



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ええ~? しょうがないなあ。ちょっぴりね。


今はいろんな物があふれてるけど、こういう素朴な味、久しぶりに食べた気がするなあ。子供のころ、毎週日曜日に母親とパン屋さんへ出かけては買ってもらった 甘食 のやさしい甘さを思い出しました。みなさんの思い出の味は、なんですか?


いいお菓子を教えていただきました。久米島女子、ありがとね~! U^ェ^U




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by kloka | 2011-09-03 05:48 | 今日のクローカ | Comments(10)